水溶性“淀维粉”由水溶性淀粉、多种无机盐和特殊辅料，用科学工艺，经多个工序 转化提纯，高温处理精制而成。它具有性质稳定、水溶性好、流动性质佳、不易吸湿和不结块等特点。它集多种功能于一身，可以改善产品结构，提高质量，降低成本。它适用于做增稠剂、稳定剂、或各种载体。它具有不发酵、不易吸潮、不易结块、无异味、易消化吸收、低甜度及速溶等特点。特别适用于制造冲剂或饮水剂，是现代制药工业上较理想的基础辅料。